Просто Меню! Сайт рецептов!

Борщ рецепт

Борщ – это классическое украинское или русское блюдо, которое представляет собой традиционный суп из свёклы, овощей, мяса (обычно говядины) и капусты. Он обладает насыщенным вкусом и красным цветом, за счёт добавления свёклы.

Борщ рецепт

5 from 2 votes
2 Добавить в избранное
Время готовки 50 мин Общее время 1 час 30 мин. Сложность: Средний Порции: 8 Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Описание

Борщ - это традиционное русское суповое блюдо, которое отличается насыщенным вкусом и ароматом. Он приготавливается на мясном бульоне с большим количеством овощей, в том числе свеклой, капустой, картофелем, морковью и луком, а также добавляется томатная паста и чеснок. Борщ подается с сметаной и зеленью.

Ингредиенты

Инструкции

  1. Нарежьте мясо кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанные лук, морковь и свеклу. Тушите на среднем огне до мягкости.
  3. Добавьте нарезанный картофель, капусту, томатную пасту и чеснок. Залейте бульоном, посолите, поперчите, положите лавровый лист.
  4. Варите борщ до готовности овощей.

    Подавайте борщ горячим с сметаной и зеленью.

    Подпишитесь на телеграмм канал для большего количества рецептов и кулинарных советов.

Карточка рецепта сделана WP Delicious

User Reviews

5 out of 5
2 Customer Ratings
5 Stars
2
4 Stars
0
3 Stars
0
2 Stars
0
1 Star
0
Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Задать вопрос!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  1. Анастасия Фёдорова

    Уже несколько лет готовлю по идентичному рецепту, только использую обычно свинину. И ещё сельдерей добавляю. Впрочем, нужно будет попробовать данный вариант, думаю что получится тоже вкусно.

  2. Дима

    Отличный рецепт борща. Попробовал, очень понравился. Рекомендую!

  1. Анастасия Фёдорова

    Уже несколько лет готовлю по идентичному рецепту, только использую обычно свинину. И ещё сельдерей добавляю. Впрочем, нужно будет попробовать данный вариант, думаю что получится тоже вкусно.

  2. Дима

    Отличный рецепт борща. Попробовал, очень понравился. Рекомендую!