Просто Меню! Сайт рецептов!

Креветки на гриле с чесночно-сливочным соусом рецепт

Креветки на гриле с чесночно-сливочным соусом – это блюдо, которое включает в себя крупные креветки, запеченные или приготовленные на гриле и подается с соусом из сливочного масла и чеснока.

Креветки на гриле с чесночно-сливочным соусом рецепт

0 Добавить в избранное
Время готовки 2 час Общее время 2 часа 15 мин. Сложность: Легкий Порции: 6 Лучший сезон: Лето

Описание

Креветки на гриле с чесноком очень вкусны, когда подаются с легким сливочным соусом. Приготовление маринада занимает всего несколько минут, и он придает креветкам превосходный аромат. Соус представляет собой ароматное сочетание сливочного масла, чеснока, лимона с легкой примесью острого соуса и вустершира.

Подавайте креветки на листьях салата или смеси свежей зелени вместе с небольшими порциями сливочного соуса. Креветки также хорошо сочетаются с рисом и летними кабачками или баклажанами, приготовленными на гриле. Вы также можете добавить креветки в заправленный салат.

Ингредиенты

Для чесночно-сливочного соуса

Инструкции

  1. Креветки на гриле с чесночно-сливочным соусом для макания ингредиенты
    С креветок удалите панцири, оставив хвостики нетронутыми. Креветки разделайте, затем промойте под холодной проточной водой.

  2. В контейнере,  смешайте чеснок, соль, сок лайма и оливковое масло.Выложите креветки в миску и перемешайте, чтобы они хорошо покрылись маринадом.Накройте или закройте и поставьте креветки в холодильник на 2 часа, периодически переворачивая, чтобы креветки не покрылись.

  3. Разогрейте гриль на среднем (от 350 до 375 градусов по фаренгейту) газу или углях. Нанизайте маринованные креветки на шампуры.Готовьте на гриле, часто переворачивая. Креветки готовятся, когда станут непрозрачными и приобретут яркий бело-розовый цвет, в общей сложности около 4 минут.

  4. Тем временем в небольшой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло. Добавьте вустерширский соус, лимонный сок, соус из острого перца, чеснок и соль. Нагревайте в течение 1 минуты. Подавайте соус с креветками-гриль и дольками лимона.

Карточка рецепта сделана WP Delicious
Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Задать вопрос!

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *