Желе молочное с шоколадом – это десерт, состоящий из слоя молочного желе и слоя шоколадного желе. Молочное желе обычно имеет нежный и кремовый вкус, а шоколадное желе добавляет сладость и глубокий шоколадный аромат
Желе молочное с шоколадом
Описание
Молочное желе приготовить несложно, при этом получается вкусный и легкий десерт, который понравится и ребенку, и взрослому человеку. Для приготовления не требуется много времени, не нужны сложные ингредиенты. Главное – правильная дозировка и подготовка желатина, чтобы лакомство схватилось в холодильнике, обрело студенистую консистенцию.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
-
1. Замочить желатин в холодной кипяченой воде, в соотношении 1:8, и оставить для набухания на 30-40 минут.
-
2. Шоколад натереть на крупной терке и растворить вместе с сахаром в горячем молоке, ввести растворенный желатин, довести до кипения, разлить в формочки и охладить.
-
3. Перед подачей формочку с желе опустить на 1-3 секунды в горячую воду, затем накрыть тарелкой и перевернуть, снять формочку.
-
4. Желе полить сиропом или украсить взбитыми сливками.
User Reviews
Ну это хороший рецепт, из желатина много чего интересного можно приготовить!
Ну это хороший рецепт, из желатина много чего интересного можно приготовить!